Sidat yang Bisa Hidup di Dua Dunia

Penjaga Laut, pernah lihat belut, kan? Belut yang kita kenal ini nggak cuma sering kita lihat di perairan aja, tetapi juga di meja makan, kan? Hehehe. Nah, ternyata ada satu lagi nih biota laut yang mirip banget sama belut. Namanya Sidat.

Sidat adalah biota laut yang bisa hidup di dua jenis air, yaitu air tawar dan dan air laut. Wah, keren banget? Iya, dong. Karena karakteristiknya yang unik ini, kita bisa menemukan sidat di perairan tawar yang terhubung langsung ke laut, misalnya Danau Poso yang terhubung ke Teluk Tomini melalui Sungai Poso dan Sungai Tomasa. Wah, luas juga ya ekosistem tempat tinggalnya.

Sepanjang dia hidup, Sidat ini melalui beberapa fase kehidupan. Fase larva dimulai di laut terbuka, lalu dilanjutkan dengan fase juvenil di daerah paparan benua. Setelah itu, fase sidat muda dimulai di daerah hilir sungai, lalu berlanjut di fase dewasa yang berlangsung di daerah hulu sungai, danau, dan sumber mata air. Coba cek, ada Sidat di mata air dekat rumahmu, nggak? 

Nah, apa sih bedanya Sidat dengan Belut? Kalau dilihat dari habitatnya, Belut ini hanya bisa hidup di perairan berlumpur saja. Selain itu, Belut ini warnanya kecoklatan, kan? Kalau Sidat ini warnanya putih di bagian dada atau perut dan berwarna abu-abu gelap di bagian punggungnya. Kalau dilihat dari bentuk tubuh, keduanya sebenernya mirip banget, sih. Tapi, Belut ini tubuhnya panjang ke belakang dan kulitnya berlendir. Sedangkan Sidat punya sisik-sisik kecil yang membujur ke belakang. 

Oh iya, Sidat ini punya nilai gizi yang tinggi dan jadi favoritnya teman-teman kita di Jepang sana. Di Jepang, ikan Sidat ini diolah menjadi Unagi. Supaya bisa diolah menjadi Unagi, Sidat harus memiliki daging yang lembut dan tidak berbau tanah. Jadi, nggak bisa sembarang Sidat juga nih yang diolah jadi makanan. Keren juga nih dia, bisa jadi penggerak perekonomian juga, ya. 

Penjaga Laut, ketemu biota laut yang menarik seperti Sidat ini tentu menyenangkan, ya. Kita jadi bisa belajar tentang keberagaman biota laut juga. Makanya, jangan lupa untuk terus menjaga kebersihan lingkungan sekitar supaya biota laut kita yang beragam ini nggak punah dan menghilang, ya. Oh iya, kalau mau cari teman-teman buat sama-sama menjaga iklim dan lingkungan sekitar, jangan lupa ikutan Aksi Muda Jaga Iklim, ya. Semangat!